Frying chicken with its own oil

Place the chicken  pieces(skin side up) in a frying pan, half covered with water,  bring to the boil,  on a medium-heat, add salt , cover the pan then simmer for 20 minutes.

pour the broth in  a glass container for future use, let some broth in a frying pan.

Add some pepper, thyme and oregano(optional).  When the broth turns into oil,  add more oil by spooning the oil on  top of the set aside glass container(broth) .   Fry the chicken with its own oil 5 minutes each side

Cook the boulgour(its like cooking rice) in a pan  add some vegetables like brocolli and carrots on top when the boulgour is almost tender or 'al dente'.

and voila!  our dinner :)

The so-called ¨Liquid Gold" ...Pure and Certified Organic Argan Oil

Because of the amazing results my skin  is getting from this so-called "The Liquid Gold", my natural remedy for my very dry skin   during winter............ I am  on my second bottle of Argan oil.

Plus.....it plays a key role in nutrition, protection and hydration of the skin. Naturally rich in antioxidants and fatty acids, it helps to fight against the signs of aging and firming the skin.

Growing herbs on our terrace...

Rosemary

Thyme

Chives

Oregano

Basil

Bay Leaves

and our baby herbs indoor (thyme, coriander, parsley)

Attracting bees to our Bee-friendly garden...Let's save our bees!

Our Breakfast Fruit Salad

..... apple, kiwi, orange, banana etc....

Quick-Broil Salmon...cooking without oil

Heat a stainless steel pan with metal handle(no plastic!) ...add salmon with pepper and salt as toppings...  

Place under the broiler(oven), cook for  few minutes depending on the thickness of the salmon(3-5 minutes)...

                                         and voila!!!

Elle est toujours dans mon coeur.

Je suis venu vous parler de......


Bonjour....

Moi, il y a une personne à qui j'aimerais rendre hommage.

C'est une personne qui à illuminé mon enfance.

C'est ma mère qui s'appelait Norma.

C'etait une femme très généreuse, tendre, amicale, patiente qui avait  de l'humour et qui adorait les enfants.

Elle est morte il y a dix ans. Elle me manque beaucoup.

Pour moi, elle était une mère parfaite pour nous, une sainte pour quelqu'un  qui avait besoin d'aide et une femme parfaite pour mon père.

J'ai trouvé une pure forme d'amour.

Je ne l'oublierais pas.

Elle est toujours dans mon coeur.

Je remercie Dieu pour nous l'avoir donné.